Салата од мраза – биљке салате ће оштетити смрзавањем

Салата од мраза - биљке салате ће оштетити смрзавањем

Зелена салата је поврће које најбоље иде када се гаји у хладнијим и влажним условима; температуре између 45-65 Ф. (7-18 Ц.) су идеалне. Колико је цоол, додуше? Да ли ће мраз оштетити биљке салате? Читајте даље да бисте сазнали више.

Да ли салату треба заштитити од мраза?

Узгој сопствене салате је прелепа ствар. Не само да је корисно убрати сопствене свеже производе, већ када се убере, зелена салата ће и даље расти, дајући вам узастопне бербе свежег зеленила. Али шта се дешава када температуре падну према ознаци смрзавања? Да ли вашу салату треба заштитити од мраза?

Саднице салате обично подносе лагани мраз и, за разлику од већине поврћа, настављају да расту до јесени када је у неким регионима вероватноћа да постоји. Ипак, хладне, ведре ноћи могу створити салату од мраза, посебно ако је трајање хладног захвата дуго.

Симптоми салате и мраза

Оштећења мраза у салати узрокују разне симптоме који се односе на тежину и дужину периода смрзавања. Уобичајени симптом је када се спољна кожица листа одвоји од доњег ткива, што узрокује бронзану боју услед смрти тих епидермалних ћелија. Тешка оштећења узрокују некротичне лезије вена листа и уочавање листа, слично опекотинама од пестицида или топлотним оштећењима.

Повремено се врхови младог лишћа убију или мраз оштети ивице, што резултира задебљањем лисног ткива. Сва оштећења салате услед мраза треба уклонити или ће биљке почети да пропадају и постају нејестиве.

Зелена салата и заштита од смрзавања

Зелена салата је толерантна на хладне температуре у кратким временским периодима, мада ће се раст успорити. Да бисте заштитили зелену салату у подручјима склоним мразу, посадите римску или маслачку салату, које су најотпорније на хладноћу.

Када се предвиђа мраз, покријте башту чаршавима или пешкирима како бисте пружили одређену заштиту. То ће вам помоћи у кратком року, али ако је дужи мраз, ваша салата је вероватно угрожена.

Салата од мраза - биљке салате ће оштетити смрзавањем

Коначно, замрзавање на отвореном можда није једина брига за салату и мраз. Мразни услови у вашем фрижидеру дефинитивно ће оштетити нежну зелену салату, остављајући вам слузав неред. Очигледно не стављајте зелену салату у замрзивач. Прилагодите подешавање свог фрижидера ако је склон смрзавању.

Video: MIMOZA SALATA SA TUNOM

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB